Fêtes en Douceur à 35,00 €
valable du 1er décembre 2011 au 31 janvier 2012 (hors fermeture hotel)
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Le Carpaccio de Saumon Frais,
Blinis au Sarazin, Vinaigrette Vanille et Citron Vert
Ou
Le Foie Gras de Canard poêlé en Croûte de Pain d'Épices,
Crème de Marrons, Poire Pochée
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Le Filet de Sébaste,
Brunoise festive,
Emulsion de Lentilles à l’Huile de Truffe
Ou
Le Suprême de Pintade,
Crème de Topinambour et Champignons des Sous-Bois
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La Charlotte aux Poires,
Sauce et Glace au Chocolat Noir
Ou
Le Sablé Breton Noisette,
Mousse au Cacao,
Sorbet Citron
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Coteaux d’Aix en Provence
Château de Beaupré « Baies de Beaupré »
dans les 3 couleurs, une bouteille pour trois personnes
Eau Minérale Plate et Gazeuse
Sur la base d’une bouteille pour deux personnes
Café
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Les prix sont nets, taxes et service compris
L' Hôtel de Mougins et ses fournisseurs s' engagent et garantissent la provenance de toutes leurs Viandes : Boeuf Simmental (Allemagne) Canard, Poulet et Porc (France)
Hôtel de Mougins - Le restaurant le jardin - 205, avenue du Golf - 06250 Mougins France - tel :+33(0)4 92 92 17 07 - fax : +33(0)4 92 92 17 08
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