Buffet du Jardin à 38,00 €
hors boissons, seulement pour le déjeuner
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Une soupe au choix, servie en Verrine :
Crème Glacée de Courgettes et Amandes Grillées
Gaspacho de Tomates
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Deux Salades au choix :
Tomate Mozzarella
Salade d’Haricots Verts au Jambon de Parme
Tatziki (Concombre, Yaourt, Aneth, Coriandre)
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Un plat chaud au choix :
Suprême de Volaille Rôti
Filet de Saumon
Deux Garnitures au choix :
Pommes de Terre Rôties
Mélange de Légumes de Printemps
Haricots Verts
Tomate à la Provençale
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La Sélection de Fromages AOC de Gilles Céneri, Maître Fromager
(Supplément de 6 euros par personne)
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Les Desserts
Crémeux de Chocolat à la Fève de Tonka
Pannacotta aux Fruits Rouges
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Les prix sont nets, taxes et service compris
L' Hôtel de Mougins et ses fournisseurs s' engagent et garantissent la provenance de toutes leurs Viandes :
Boeuf Simmental (Allemagne) Canard, Poulet et Porc (France)